Quando il genio imprenditoriale tricolore ci sa fare
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Così le bufale
ogni mattina ascoltano musica di Mozart per due ore, perché rilassa,
e vengono alimentate solo con fieno da erba biologica coltivata nella tenuta stessa.
La stalla è completamente automatizzata :
un getto d’acqua la pulisce di frequente
e un sistema di canali permette di riutilizzare lo sterco come concime
per crescere l’erba che diventerà il cibo delle bestie.
La simbiosi con il vicino sito archeologico di Paestum fa il resto.
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